トリュフをふんだんにあしらったコース料理を、オーナーである伊藤南山みずから手がけた京都清水焼でお楽しみください。 ※食材準備の都合上、コースの予約は2 日前までとさせていただきます。
11,000円
・帆立とキャビアのカルパッチョ
・大根ポルチーニおでん
・胡麻豆腐フカヒレ餡かけ
・鮑と肝パスタ
・尾崎牛の藁焼きロースト
・フォアグラカツカレー
・ピスタチオアイスクリーム
・自家製チーズケーキ
・お抹茶
(牛→鴨への変更可能です)
16,500円
・尾崎牛サーロインのステーキ
・陶芸体験
( 陶芸体験の作品にケーキを盛ります。)
うつわはオーナーである伊藤南山が手がける清水焼を使用します。 レストランでお食事の際にお買い求めいただくこともできます。